Huile de colza grillé BIO
Les graines de colza bio, proviennent de notre région, principalement de la Haute Loire.
Comme pour le colza traditionnel, ces graines ont aplaties, avant d’être écrasées sous la meule de pierre, puis légèrement grillées dans la poêle chauffée au feu de bois. Le colza révèle alors tout son parfum. La pressée fait sortir une huile colorée qui est ensuite décantée.
Dédiée à l’assaisonnement, cette huile vierge, à l’arôme incomparable et à la saveur corsée, stimule vos salades et crudités par son goût intense.
Elle est aussi reconnue pour ses nombreux bienfaits et vertus.
Conservation : au noir avant ouverture, et après ouverture, au réfrigérateur.
Dédiée à l’assaisonnement, cette huile vierge, à l’arôme incomparable et à la saveur corsée, stimule vos salades et crudités par son goût intense.
Elle est aussi reconnue pour ses nombreux bienfaits et vertus.
Conservation : au noir avant ouverture, et après ouverture, au réfrigérateur.
Le colza BIO nous est fourni par BIO AGRI et provient de la Haute Loire.
Le tourteau BIO va à un agriculteur certifié BIO situé à 5 minutes du Moulin, renforçant encore le caractère BIO de notre production.
Et puis :
L'huile vierge de colza grillé BIO vous est proposée en bouteille de contenance :
* 1 litre
* 1/2 litre
* 1/4 litre