Les huiles : les connaître et les cuisiner :
dégustation plaisir !

Samedi 11 novembre à 14h30

Venez à la découverte des huiles végétales avec Déborah Jublin-Masson, naturopathe.

Longtemps stigmatisé, le « gras » est pourtant un élément indispensable à notre organisme, qui joue un rôle essentiel pour le système nerveux, les cellules, les hormones. Encore faut-il reconnaître les bons acides gras des mauvais, et savoir comment et quand les utiliser.

Quelles sont les bienfaits des huiles végétales, leur intérêt ? Comment bien les choisir ? Tant de question auxquelles vous aurez une réponse.

Mais ce n’est pas tout, lors cette animation vous glanerez des idées précieuses pour les cuisiner et bien sûr nous terminerons par une dégustation avec la présence de « les Rutardises Florales », producteur de plantes aromatiques et médicinales qui les transforment en sirop, confits, huiles…