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Die Ölmühle
Hier geschieht’s wie vor einem Jahrhundert. Die Rollen, Triebriemen, Getriebe, sowie der Mühlstein, bewegen sich nach dem Rhythmus des Wassers des Vizézy. Allmählich wird Öl gewonnen, und ein warmer Duft von gegrilltem Raps erfüllt die Mühle.
Der Müller macht die selben Handbewegungen wie seine Urahnen, und bald fliesst Raps- oder Nussöl in den Eimer hinab.
Das am Rand der Ölmühle plätschernde Wasser des Vizézy läuft hinab. Unter den ungefähr 60 mittelalterlichen, längs der Ufer angehängten Mühlen ist „Les Massons“ die einzige überlebende.
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| © 2008 Moulin des Massons |
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